Empadão de atum receita simples
Uma receita de Empadão de atum é muito fácil de fazer. Com esta receita os seus pratos no forno irão passar a ser uma grande especialidade! Para além de ser uma verdadeira delicia é um prato fácil, simples e económico. Experimente e surpreenda-se com o resultado final.
Jantar de empadão de atum sabor intenso
Este empadão de atum é ideal para preparar com antecedência e servir posteriormente, basta levar de novo ao forno e está pronto a comer. Uma receita tradicional da cozinha portuguesa, empadão de atum. Vão aprender tudo desde a confeção do puré até ao recheio do atum.
Como fazer Empadão de atum com puré de couve-flor
| Para o puré | Para o atum |
|---|---|
| Uma Couve-flor média separada em raminhos | 1 cebola |
| 1 cebola | 1Um dente de alho |
| Um dente de alho | Azeite |
| 1 folha de louro | 1 pimento |
| Azeite q.b. | 2 tomates picados |
| Sal e pimenta | Orégãos q.b. |
| Noz-moscada q.b. | 2 latas de atum |
| Leite q.b. | Queijo ralado q.b. |
Preparação do empadão de atum saudável
Para fazer o puré:
Lave bem os raminhos de couve-flor e pique-os finamente num processador de alimentos. Reserve.
Refogue a cebola, o alho e afolha de louro em azeite e, em seguida, adicione a couve-flor. Deixe cozinhar durante alguns minutos. Retire a folha de louro e triture com a varinha mágica ou no passe-vite.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada, e adicione um pouco de leite.
Para fazer o atum:
Refogue a cebola e o alho em azeite. Junte o pimento cortado em tiras e deixe cozinhar um pouco até o pimento amolecer.
Adicione o tomate e os orégãos, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar cerca de 5 minutos. Junte o atum, previamente escorrido. Mexa até obter uma mistura homogénea e deixe apurar durante alguns minutos.
Em seguida, monte o empadão: faça camadas alternadas de puré e atum, e finalize com uma camada de queijo ralado. Leve ao forno até gratinar.
Sirva acompanhado por uma salada.
Qual é a melhor receita de empadão de atum do mundo? A melhor receita do mundo é aquela que nos preparamos com muito carinho.
Simplifique o seu dia-a-dia na cozinha e prepare receitas rápidas e fáceis. Sugestões de pratos cheios de sabor!
Lombinhos de pescada no forno
Receitas lombinhos pescada rápidas Tem lombinhos de pescada no frigorífico e não sabe o que fazer com eles? Prepare esta receita simples, diferente mas ao mesmo tempo bastante saborosa de lombinhos de pescada com alho-francês e lima em papelote. É uma refeição deliciosa com uma excelente apresentação. Suculentos e sem espinhas, estes lombinhos de pescada… Leer más »Lombinhos de pescada no forno
Hambúrguer com cogumelos salteados
Almoço saudável para dieta de Hambúrguer com cogumelos salteados É tão simples criar diversidade à mesa com um Hambúrguer com cogumelos salteados e dar um toque de criatividade. Este hambúrguer de vaca é um bom exemplo disso. Esta receita de hambúrgueres com cogumelos é ideal para uma refeição em família ou com amigos. Prática e… Leer más »Hambúrguer com cogumelos salteados
Receita de empadão de atum
Empadão de atum receita simples Uma receita de Empadão de atum é muito fácil de fazer. Com esta receita os seus pratos no forno irão passar a ser uma grande especialidade! Para além de ser uma verdadeira delicia é um prato fácil, simples e económico. Experimente e surpreenda-se com o resultado final. Jantar de empadão… Leer más »Receita de empadão de atum
Feijão Verde com Ovos Escalfados
Almoço saudável com feijão verde e ovos O feijão verde é um vegetal leve e cheio de vitaminas. Mais à frente mostro toda a receita simples para cozinhar com o ovo escalfado. Feijão Verde com Ovos Escalfados é uma refeição diferente e bastante nutritiva para a sua dieta. Como fazer ovo escalfado O ovo escalfado tem algum… Leer más »Feijão Verde com Ovos Escalfados