Benefícios e malefícios para a saúde dos espargos
Benefícios dos espargos: O espargo é um vegetal está composto por 93% de água, sendo um dos seus principais benefícios. É muito hidratante e oferece uma fonte incrível de vitamina B6, cálcio, zinco e magnésio. Os espargos são ainda ricos em vitaminas K, A, C, B1, B2 e E, ácido fólico e sais minerais, como o cobre, crómio, selénio e glutationa, que promovem a desintoxicação.
Espargos malefícios
Comer espargos, embora raramente, pode ser prejudicial. Não é recomendado comer vegetais nos casos em que haja uma intolerância aos componentes do espargo. Pois existe, um alto risco de reações alérgicas. Quando existe a presença de doenças crônicas, nesses casos, recomenda-se o uso prévio de consulta prévia do médico assistente.
Espargos selvagens benefícios
Principais benefícios dos espargos;
- Ajudar a combater problemas de vesículas e rins, por ter ação diurética.
- Desinchar o corpo, também devido a ser diurético.
- Prevenir o câncer, pois tem antioxidantes como vitamina A e E.
- Ajudar a combater a artrite reumatoide porque é anti-inflamatório.
- Combater a diabetes por facilitar a ação do hormônio insulina.
- Prevenir doenças cardiovasculares.
- Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em zinco e selênio.
Principais vantagens de comer espargos
Espargos em conserva benefícios
Quais os benefícios do espargos em conserva?
Muito apreciado na culinária gourmet, o espargo em conserva é um alimento versátil e saboroso, para preparar vários pratos. O espargo é um vegetal completo, já que é rico em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Os espargos contém vitaminas do Complexo B (ácido fólico), Betacaroteno (provitamina A), além dos minerais, cálcio, ferro e fósforo.
O consumo habitual deste alimento trás muitos benefícios, como o auxilio na digestão, pois tem ação diurética e sedativa. Esse legume é conhecido principalmente por seu baixo teor calórico e ser rico em fibras, que fazem dele atrativo para as dietas de perda de peso.
Espargos tabela nutricional
| Calorias (valor energético) | 1.50 kcal |
| Carboidratos líquidos | 0.13 g |
| Proteínas | 0.17 g |
| Carboidratos | 0.29 g |
| Gorduras totais | 0.01 g |
| Gorduras saturadas | 0.00 g |
| Fibra alimentar | 0.16 g |
| Sódio | 0.15 mg |
Depois de saber os benefícios dos espargos, espreite mais á frente vantagens e benefícios de outros alimentos.
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